Sobre nós

O Pedacim da Canastra é uma empresa familiar dedicada à produção artesanal do famoso Queijo da Serra da Canastra. Localizada na região da Serra da Canastra, em Minas Gerais, nossa queijaria preserva a tradição e o conhecimento passados de geração em geração. Utilizamos apenas ingredientes selecionados e técnicas tradicionais para garantir a qualidade e o sabor único de nossos queijos.

baked bread
baked bread

Nossos princípios

Produzimos queijos da mais alta qualidade, utilizando métodos tradicionais e ingredientes selecionados.

Valorização da Cultura Local

Preservação Ambiental

Qualidade Superior

Nosso processo de produção é sustentável, respeitando o meio ambiente e preservando a região da Serra da Canastra.

Valorizamos a cultura e tradição da região da Serra da Canastra, mantendo viva a história do queijo artesanal brasileiro.

woman in blue denim jeans and white sweater sitting on gray sofa
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Charlie
woman wearing black scoop-neck long-sleeved shirt
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woman looking back while smiling
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Robin

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Co-fundador

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Blake

Fundador

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